אנזים הגבלה – אנזימי רסטריקציה

אנזים הגבלה – אנזימי רסטריקציה – Restriction enzymes הינם אנזימים – חלבונים שמזרזים תהליכים כימיים ביצורים חיים, אשר ביכולתם לחתוך מקטעי חומר תורשתי DNA במיקומים מסוימים.

אנזימי הגבלה. צילום: Pixabay Pete Linforth
אנזימי הגבלה. צילום: Pixabay Pete Linforth

אנזימי הגבלה מזהים שרשרת מסוימת של נוקלאוטידים בחומר התורשתי, נצמדים לDNA וגורמים לחיתוך רצף הנוקליאוטידים במקום בו האנזים נצמד אליהם.


דילוג לתוכן