ריקול לסלמון מעושן של חברת ויליגר בשל חיידק ליסטריה

חברת ‘ויליגר’ קוראת להחזרת סלמון מעושן מצונן בעקבות דיגום של שירות המזון בו נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס

משרד הבריאות הודיעה כי חברת ויליגר מצאה בבדיקה את החיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר סלמון מעושן באריזה של 100 גרם ולכן הצרכנים מתבקשים להחזיקו. החברה מבצעת ריקול ואוספת את המוצרים מן המדפים. זיהום חיידקי זה של הליסטריה מתווסף לדיווחים בימים האחרונים על חשש לזיהום מזון בחיידק זה באריזות של סלט טחינה של מעדני מיקי וזיהום נוסף בליסטריה של סלט ביצים וגבינה בסניפי ארומה תל אביב בקניון עזריאלי ובקפה לנדוור בעזריאלי תל אביב בהם נמצאו חיידקי ליסטריה.

ריקול לסלמון מעושן של חברת ויליגר. תמונה: ויליגר.
ריקול לסלמון מעושן של חברת ויליגר. תמונה: ויליגר.

שמה של חברת ויליגר יצרנית ויליפוד נקשר להרעלת הטונה שארעה במסעדת ארומה בתל אביב לפני כחודש בה נצרך סלט טונה אשר גרם להרעלת דגים היסטמינית. מבדיקת משרד הבריאות עלה כי תנאי האחסון של הטונה על ידי ארומה תל אביב היא שגרמה להרעלה ולא איכות הדגים עצמם. חשש זה לזיהום מזון בדגי הסלמון המעושנים והמוקפאים של החברה אינה קשורה להרעלת המזון בארומה לפני כחודש הנוגעת לדגי טונה.

ממשרד הבריאות והודעת חברת ויליגר נמסר  כי חברת ויליגר מודיעה על החזרה יזומה של סלמון מעושן ממותג VKING. מן ההודעה עולה כי “לאחר בדיקה של שירות המזון של לשכת הבריאות אשקלון שבה נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר סלמון מעושן מצונן באריזה של 100 גרם מותג ויקינג ברקוד 7290002077725 המיוצר על ידי ויליגר תעשיות בע”מ אשר יוצר ביום 7.11.2019 בלבד. תאריך אחרון לשימוש 7.12.2019.

חיידק ליסטריה מונוציטוגנס הוא חיידק שעלול לגרום למחלה באוכלוסיה בסיכון גבוה כגון בעלי מערכת חיסון מוחלשת, קשישים ועוד ולגרום להפלות בנשים הרות”

מחברת ויליגר נמסר כי “בתאום עם שירות המזון ולמען הזהירות אנו עוצרים את השיווק ואוספים את המוצר כמפורט ומבקשים החזרתו. הציבור מתבקש שלא לצרוך את המוצר המפורט לעיל. ניתן להחזיר את המוצר ולקבל את התמורה בגינו בתאום עם שירות הלקוחות של החברה בטלפון 1800-50-40-50.”

 


דילוג לתוכן