מחקר: משקאות דיאט תוססים פוגעים בלב
אנשים ששותים משקאות דיאטיים מוגזים– תוססים מצויים בסיכון גבוה יותר ללקות בהתקף לב – כך לפי ממצאי מחקר חדש.
מחקרים קודמים העלו כי משקאות ללא קלוריות או עם מעט סוכר מכילים רכיבים שעלולים להזיק לבריאות ואף להגביר את הסיכון למחלות כמו סרטן ובעיות בכליות.
במסגרת המחקר, בדקו החוקרים את הרגלי שתיית המשקאות המוגזים מכל הסוגים בקרב כ-3000 נבדקים מעל גיל 40 בין השנים 1990 ל2000. בהתבסס על המידע שאספו, חילקו החוקרים את הנבדקים לשבע קבוצות בהתאם לצריכה וסוג המשקה :
– צריכה אפסית של משקאות מוגזים רגילים (פחות מכוס משקה תוסס מכל סוג בממוצע בכל חודש)
– צריכה מתונה של משקאות תוססים רגילים (בין כוס לחודש לשש כוסות בשבוע)
– צריכה יומית של משקאות מוגזים רגילים (לפחות כוס ליום)
– צריכה מתונה של משקאות תוססים דיאטטים (בין כוס לחודש לשש כוסות בשבוע)
– צריכה יומית של משקאות מוגזים דיאטטיים (לפחות כוס ליום)
– צריכה מתונה של משקאות תוססים דיאטטים ורגילים (בין כוס לחודש לשש כוסות בשבוע)
– צריכה יומית של משקאות מוגזים דיאטטיים ורגילים (לפחות כוס ליום)
המחקר פורסם על ידי חוקרים מאוניברסיטת מיאמי בארה"ב, והוצג במסגרת ועידת השבץ של האגודה בנושא שבץ לשנת 2011 בלוס אנג'לס.
ניתוח ממצאי המחקר, שבמהלכו אירעו 559 אירועי לב, כולל שבץ ואיסכמיה, אשר נגרמו מקרע של כלי דם מוחלש, העלו כי הסיכון ללקות בהתקפת לב או שבץ לב של נבדקים אשר צרכו משקאות מוגזים דיאטטים על בסיס יומי היה גבוה ב- 48% בהשוואה לכל קבוצה אחרת, כולל בהשוואה לנבדקים שצרכו משקאות מוגזים רגילים. זאת גם לאחר קיזוז של גורמים מתערבים כמו מין, גיל, מוצא אתני, עישון, פעילות גופנית, צריכת אלכוהול, צריכת קלוריות יומית ואף לאחר התחשבות בגורמים כמו תסמונת מטבולית ממנה סבלו חלק מהנבדקים,רוקע רפואי של מחלות לב של העורקים הפריפריאליים.
החוקרים סבורים כי אמנם ייתכן כי רכיבים מסוימים במשקאות הדיאט המוגזים גורמים לסיכון המוגבר ללקות בהתקפי לב ובשבץ אולם ייתכן כי גורמים אחרים שלא קוזזו בהשפעתם, הם האחראים לסיכון זה, לדוגמה צריכה מוגברת של מזון מסוים שאינו בריא, הרגלי תזונה לקויים, פעילות ספורטיבית לא עקבית, ובכלל גורמים בריאותיים מזיקים באורח חיים של האנשים הצורכים משקאות דיאטטיים על בסיס יומי.
