למנוע דבש מתינוקות

נבגי חיידק הבוטולינום מסוגלים לשרוד בדבש. מאחר ומערכת העיכול והחיסון של תינוקות אינה יודעת להתמודד היטב עם התפתחות חיידקים מנבגים אלה, מומלץ שלא להאכיל תינוקות עד גיל 18 חודשים בדבש.