ראשי » אנטי אייג'ינג וקמטים, בריאות- כללי, גיל הזהב, טיפוח ויופי, רפואת עיניים, תזונה » אוכמניות, טייסים וראיית לילה

אוכמניות, טייסים וראיית לילה

הידעת ? במהלך מלחמת העולם, השתמשו טייסים בחיל האוויר הבריטי באוכמניות לשיפור ראיית הלילה בגיחותיהם.

הטייסים מצאו כי אכילת אוכמניות (לדוגמה ריבת אוכמניות) משפרת את תפקוד העין ואת יכולת ראיית הלילה. מחקרים מאוחרים יותר הוכיחו כי אוכמניות מכילות נוגדי חימצון חזקים המועילים לבריאות הכללית, כנגד נזקי הזדקנות, למניעת חימצון, לבריאות העיניים וכן  לשיפור ראיית לילה.

מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על יתרונות בריאותיים רבים לאוכמניות וביניהם אף נצפו בניסויים בבעלי חיים השפעות של אוכמניות על הרזיה מהירה יותר, רמות סוכר נמוכות יותר בדם, רגישות אינסולין טובה יותר, מיעוט של שומן בטני, הפחתה ברמות הכולסטרול ושל הטריגליצרדים.

כך לדוגמה נמצא במחקר אחר גם כי אוכמניות עשויות לסייע במאבק במחלת האלצהיימר בשל תכולת האנטי אוקסידנטים המשמעותית, פלבונואידים מסוג אנטוציאיינינים. במחקר נמצא כי אוכמניות מסייעות גם בהאטה של תהליכי הדמנציה, שיפור התפקוד הקוגניטיבי והשפעה מיטיבה על הזיכרון.