גידול בשר מתורבת במעבדה

תחליפי בשר במעבדה. אילוסטרציה: Shutterbug75 Rob PIXABAY-1

בשר סינתטי או בשר מתורבת במרקם ובטעם של בשר: חוקרים הציגו פריצת דרך ביצור בשר מתורבת במעבדה על גבי תשתית תאי חלבון סויה.

דילוג לתוכן